Kaivelin hiihtoloman riemuksi lasten kanssa sopivan helpon ohjeen että voivat leipoa mahdollisimman paljon itse :) Tämän ihanan kaurakeksiohjeen olen saanut kymmenen vuotta sitten, eräältä opiskelijakaveriltani.
n.60kpl (keskikokoisia)
7½ dl kaurahiutaleita
225 g voita
4 dl sokeria
3 munaa (pientä)
3 rkl vehnäjauhoja
2½-3 tl leivinjauhetta
1. Sulata rasva ja sekoita kaurahiutaleiden sekaan.
2. Sekoita joukkoon kevyesti vatkatut munat sekä sokeri.
3. Lisää vehnäjauho jonka sekaan olet sekoittanut leivinjauheen.
4. Laita leivinpaperille n. ruokalusikallisia taikinaa kokkareiksi, jätä iso väli.
5. Paista 175 asteessa 10-15min. riippuen minkä kokoisia keksejä teet.
Kiitos Inkeri :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti