Minecraft-synttärit!

Tänä vuonna esikoinen halusi Mincraft-teeman ja keskimmäinen Poniteeman :)
Minecraft-teemaan sopivat lautaset, servetit ja mukit löytyivät Synttärikuningas.fi:stä. Mutta mukit piti toki itse tuunata, eli Creeperin kuvan etsin netistä, skaalasin ja monistin Word-pohjaan ja printtasin, leikkasin & liimasin. Minecraft-miekkoja tehtiin yhteensä 32 erilaista :D Onneksi esikoinen auttoi kaikessa :)

Alemman kakun pohja:
12 munaa
4,5 dl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
3 dl perunajauhoja
4,5 tl leivinjauhetta

1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
2. Yhdistä jauhot ja leivinjauhe ja siivilöi sekaan.
3. Sekoita varoen tasaiseksi.
4. Jaa taikina kolmelle uunipellille (leivinpaperi alle).
5. Paista kutakin kakkupohjaa uunin keskiosassa 200 asteessa 6-8min.

Ylemmän kakun pohja:
4 munaa
1½ dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
1½ tl leivinjauhetta

1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
2. Yhdistä jauhot ja leivinjauhe ja siivilöi sekaan.
3. Sekoita varoen tasaiseksi.
4. Kaada leivinpaperilla suojatulle uunipellille.
5. Paista uunin keskiosassa 200 asteessa 6-8min.

HUOM: jaa tämä puoliksi = kaksi kakkupohjaa + ota kolmas kakkupohja alemman kakun kakkupohjien ylijäämäpaloista. Alempi kakku koottiin Städerin säädettävään neliövuokaan, eli leikkasin levykakkupohjista selkeät siivut päistä pois, tämän ylemmän kakun kokosin irtopohjaiseen ns. lasagnevuokaan.

Kostutus:
6 dl Maitoa
3 rkl Vanilijasokeria

Täyte:
16 dl vispiä
4 prk (á 250 g) Mascarpone-tuorejuustoa
2 dl sokeria
8 tl vanilijasokeria
8 isoa (56 g) Daim-patukkaa
Vadelmia

1. Vatkaa kerma vaahdoksi.
2. Sekoita joukkoon Mascarponet ja sokeri.
3. Rouhi Daim-patukat ja lisää täytteeseen.
4. Jatka vatkaamista, kunnes vaahto on riittävän jämäkkää.
5. Levitä kostutetun pohjan päälle.
6. Painele täytteeseen vadelmat.

Sokerikreemi:
250 g voita
1 tl vaniljasokeria
500 g (= 8 dl) tomusokeria
2 rkl vettä

1. Pehmennä voi sähkövatkaimella notkeaksi.
2. Lisää vaniljasokeri.
3. Mittaa tomusokeri ravistamalla mitta-astiaa, Jolloin tomusokeri menee hieman kasaan ja täydennä sitten loput tarvittavasta määrästä.
4. Sekoita tomusokeri voin joukkoon vähin erin voimakkaasti vatkaten.
5. Lisää lopuksi vesi ja vatkaa edelleen.

Pinta ja koristeet:

500 g vaaleanvihreää sokerimassaa, 250g tummanvihreää, 250g ruskeaa, 250g mustaa + värilajitelma perusvärejä. 

Mm. tällaisia koristeita oli pöydällä:

Tätä käytin mallina hamahelmimiekoissa, en nyt löytänyt enää linkkiä siihen, sorry!

Tässä blogipostauksessa on kivoja Mine-ideoita: http://vegetreenari.fitfashion.fi/2016/05/12/nain-jarjestat-minecraft-synttarit/